دائمًا ما يتم البحث عبر محركات البحث في جوجل عن أفضل مطعم فطور بالرياض في السعودية، فإن كنت تريد معرفة بعض أفضل المطاعم المتخصصة في تقديم وجبات الفطور وزيارتها لتجربة بعض وجباتها المميزة والاستمتاع بأجوائها وخدماتها، فإني سأقدم لك المساعدة في ذلك، وسأرفق لك 4 مطاعم فطور بالرياض مع تقييم كلٍّ منها، ويشمل تقييم كل مطعم فطور المنيو الخاص به وما يوفره من تنوع في وجباته ووضع الأطباق التي يوفرها، بالإضافة إلى تقييم مستوى جودة الطعام ومدى نجاح المطعم فيه، مع تقييم الأسعار التي يطلبها وهل تتلائم مع مستوى خدماته وجودة طعامه، أخيرًا يتم تقييم الديكور الداخلي الخاص به والأجواء التي يوفرها، كما سأضيف الملاحظات سواءً الإيجابية أو السلبية في حال وجودها، وبذلك يمكنك بكل سهولة اختيار المطعم الذي تفضله بعد قراءة تقييمه، والجدير بالذكر أن هذه التقييمات موثوقة، ولا نتحيز لأي جهة كانت في تقييم أي مطعم.

مطعم الكوفية هو مطعم فطور بالرياض يقدم وجبات الإفطار صباحًا وبعض الوجبات الأخرى، والمميز في هذا المطعم أنه يقدم الوجبات الفلسطينية والشامية، ويمتلك أجواءً مميزة مستوحاة من أجواء فلسطينية شعبية، وهذا قد يدفعك إلى تجربة جديدة ومميزة لتناول أطباق ليست موجودة إلا في فلسطين وفي مطعم الكوفية، لذلك يعد خيار مطعم الكوفية ممتازًا في حال أردت إجراء تجربة مميزة في زيارة أحد مطاعم الفطور في السعودية.

ويمتلك مطعم الكوفية فرعًا واحدًا في السعودية، وموجود في مدينة الرياض وتحديدًا في شارع التحلية مقابل لوكالايزر مول.

ويبدأ عمل مطعم الكوفية من الساعة السادسة صباحًا وحتى الساعة الواحدة بعد منتصف الليل في جميع أيام الأسبوع.

ويقدم هذا المطعم خدمة توصيل وجباته وأطباقه إلى منازل العملاء بواسطة تطبيق هنقرستيشن.

ولنتعرف الآن عن أهم الوجبات والأطباق التي يوفرها هذا المطعم في المنيو الخاص به.

في الحقيقة يمكنك اختيار الأطباق التي تفضلها في منيو مطعم الكوفية، إذ إنه غني بالأطباق المتنوعة والتي تناسب اختلاف الأذواق، وسأرفق لك ما يتوفر في منيو مطعم الكوفية:

يتضمن المنيو ركنًا خاصًا بأنواع المناقيش، ومن أبرز ما يوفره هذا الركن: منقوشة دقة الكوفية، منقوشة زيت وزعتر، ومنقوشة الكوفية الخاصة، صفيحة الكوفية، فطيرة لبنة وعسل، فطيرة لبنة وفلفل أحمر، فطيرة الكرافيت السايحة، منقوشة ديك رومي و(حلوم أو شدر)، منقوشة جبنة بيضاء، منقوشة لبنة بالزعتر، منقوشة بيض مع سجق وجبنة، منقوشة بيض مع باستورما.

كما يوفر المنيو ركنًا خاص بمأكولا الفخارات التي يمكنك طلب أحد وجباتها مع فطورك، ومن  أبرز ما يشمل هذا الركن: قلاية بندورة مع لحمة، قلاية بيض بالبسطرمة، قلاية الكوفية، قلاية بندورة، مفركة بيض وبطاطا، قلاية بيض عيون، صاجية تقاطيع، بيض مع سجق تركي، قلاية بيض مع جبن، صاجية مقلقل، شكشوكة.

كما يخصص المطعم ركنًا خاصًا به، وهو ركن أطباق الكوفية، ومن أبرز ما يوفره الركن: فتة غزاوية لحم ضاني، ورق عنب مع لسانات ولحمة راس، أضلاع ورق عنب، صرة أوزي باللحمة، قدرة اللحم الضاني، مسخن دجاج، محاشي مشكلة مه عكاوي، مقلوبة دجاج، منسف لحم، صيادية سمك فيليه، مقلوبة لحم، أضلاع مشحية رز، دجاج محشي رز، فتة غزاوية مع لحمة راس ولسانات.

أما عن ركن الشوربات فهو متنوع ويمكنك اختيار الطبق المفضل فيها، ومن أبرز أنواعها: كبة لحمة مقلية، شيبس الجماهير، سجق عربي، فلافلات الكوفية 12 حبة، فلافلات الكوفية المحشي 6 حبات، فلافلات الكوفية 12 حبة، كبة دجاج مقلية، كبدة غنم، شوربة اليوم، بطاطا حارة، حلوم مشوي، بطاطا مقلية، سجق بالزبدة.

ويتنوع ركن المقبلات بشكل جيد، ومن أبرز ما يوفره: فتة باذنجان، فتة حمص، حمص، حبشتكات، فتة حمص باللحمة، جاط خضرة ومخللات، متبل الكوفية، حمص بالشمندر، فولات الكوفية، حمص بالجرجير، بابا غنوج، خيار باللبن، ورق عنب، لبنة طابات، حمص باللحمة.

كما يتمضن المنيو على عدة أنواع مختلفة من السلطات، وهي: طبق سلطة الشمندر، طبق سلطة عربية، طبق سلطة غزاوية بالزبدية، طبق تبولة، طبق سلطة جرجير، طبق سلطة الكوفية الخاصة، طبق سلطة أفوكادو، طبق فتوش الفلاحين.

كما يمكنك اختيار الحلوى العربية الأصيلة المفضلة لديك ضمن عدة أنواع منها في المنيو، وهي: سوفليه، كريب، اللوتس، فخارة نوتيلا، عوامة بالكاسترد، مهلبية، أم علي، كنافة خشنة بالقشطة، كنافة عربية مع الجوز واللوز، كنافة ناعمة بالجبنة، كنافة ناعمة بالقشطة، كلاج بالجبنة، كلاج بالقشطة، كنافة خشنة بالجبنة.

المشروبات الساخنة متوسطة التنوع، وهي: براد شاي ميرامية أو نعناع، براد شاي كرك، سحلب الكوفية، قهوة تركية، كباية شاي، قهوة تركية مع نوتيلا، قهوة عربية، قهوة تركية.

أما بالنسبةإلى المشروبات الباردة فهي متوفرة بعدة أنواع في المنيو، وهي: لبن عيران، مشروبات غازية، عصير كركديه مثلج، عصير كوكتيل طبقات، مشروب الكوفية، ليمون نعناع، عصير رمان، فراولة، مانجو، جوافة، برتقال، مياه معدنية، براد الكوفية سموذي.

أعتقد أن الخيارات ستكون كثيرة في حال زرت مطعم الكوفية لتناول وجبة الفطور أو وجبة الغداء أو العشاء، إذ إن تقييم منيو هذا المطعم من جيد جدًا إلى ممتاز، وذلك بسبب التنوع الكبير الذي يوفره في المنيو الخاص به.

في حال أردت تذوق وجبات عربية فلسطينية على أصولها وبطعم أصلي وممتاز، فيمكنك تجربة هذا المطعم الفاخر، إذ إنه مطعم فطور ناجح بالفعل في إعداد الوجبات والأطباق المتنوعة، حيث يعد مستوى جودة الطعام التي يوفرها من جيد جدًا إلى ممتاز، خاصةً أن أغلب عملاء المطعم الذين سبق وجربوا مأكولاته قد أُعجبوا جدًا بالوجبات التي حصلوا عليها، والجدير بالذكر أن وجبات المطعم لها طعم أصلي وكأنها مطهية في المنزل، كما يوجد اهتمام واضح وكبير في طريقة تقديم الأطباق إلى العميل، فالترتيب جميل وجذاب وملفت للنظر. وكل ذلك بصراحة ساعد المطعم في رفع تقييماته الإيجابية، لذلك ستجد أنه حاصل على تقييمات عالية، والسبب الرئيسي في ذلك هو نجاحه في العامل الأساسي في تقييم المطاعم، وهو مستوى جودة الطعام، لذلك كان هذه المطعم مطعم فطور بالرياض مميز جدًا.

أغلب الأشخاص الذين يرغبون في زيارة المطاعم يهتمون بشكل كبير في الأسعار التي يطلبها المطعم على وجباته وأطباقه، فالمطاعم التي تكون أسعارها عالية قد يؤثر ذلك عليها سلبيًا، ولكن غالبًا عندما تنجح المطاعم في مستوى جودة الطعام الذي تقدمه وفي توفير أجواء مميزة وخدمات عالية الجودة، فإن أسعارها العالية لا تؤثر بشكل كبير في تقييمها، لأنك ستشعر أنك وضعت مالك في المكان المناسب الذي أمّن لك أجواءً ترفيهية وخدمية. وبالنسبة إلى أسعار مطعم فطور الكوفية فلا تعد مرتفعة في الحقيقة، فأولًا إن الأسعار التي يطلبها المطعم على كل وجبة أو طبق متوسطة مقارنةً بأسعار المطاعم الأخرى، وثانيًا إن وجبات وأطباق المطعم كثيرة الكمية، إذ إن بعض الأشخاص الذين حظوا بتجربة المطعم مدحوا من كثرة كمية وجبات المطعم، لذلك تعد أسعار المطعم متوسطة، وهذه نقطة إيجابية في صالح المطعم، لذلك ساعد عامل الأسعار المطعم في رفع تقييماته الإيجابية.

في الواقع لا يكفي عدة سطور لوصف الديكور الداخلي الذي يوفره المطعم، وذلك لوجود تفاصيل دقيقة كثيرة واهتمام دقيق في ديكور المطعم. ويمكن القول أنه أحد أفضل مطاعم فطور بالرياض من ناحية الديكور الداخلي. 

يعطي ديكور مطعم الكوفية طابعًا ريفيًا فلسطينيًا في كل جزء من أجزائه. الطاولات والكراسي المخصصة لتناول الطعام مصنوعة من الخشب وتعطي مظهرًا قديمًا وتراثيًا للغاية، والطاولات ملصوقٌ على وجوهها أوراق مكتوب عليها عبارات وحكم ومواعظ.

يوفر المطعم جلسات داخلية وجلسات خارجية، الجلسات الداخلية مفعمة بالتفاصيل الفلسطينية في كل زاوية من المكان، كما تتضمن هذه الجلسات أرائك تراثية مريحة وطويلة لتشمل عدة طاولات، كما يمتلك المطعم من الداخل بعض الأغراض التراثية القديمة وموضوعة ضمن رفوف خشبية على واجهة النوافذ، مثل إبريق الفخّار للماء، وماكينة خياطة قديمة ويدوية.

كما يوفر مطعم الكوفية جلسات تراثية عريقة، وتكون طاولات وكراسي هذه الجلسات قديمة للغاية، فالكراسي مصنوعة من الخشب وصغيرة ومنخفضة جدًا ولا تمتلك مساند خلفية، ويقدم الطعام ضمن صحون قديمة وتراثية أيضًا.

المساحات ضمن الجلسات الداخلية جيدة جدًا، بحيث يمكن توفير بعض الخصوصية للعملاء أثناء تناول الطعام.

ومن أهم ميزات المطعم أنه يوفر غرفة مخصصة للصلاة للرجال وغرفة أخرى لمصلى النساء أيضًا.

كما أن هذا المطعم خصّص كراسٍ للأطفال الصغار، بحيث يمكن للعائلات وضع أطفالهم ضمنها وتقديم الطعام لهم.

بصراحة يعد ديكور مطعم الكوفية مميزًا للغاية ويأخذ تقييمًا إيجابيًا كبيرًا عليه.

حصل مطعم الكوفية على تقييم إيجابي عالٍ، وهو 4 نجمات من أصل 5، وهو أحد أفضل التقييمات التي حصلت عليها مطاعم فطور بالرياض.